1. 残炭
指油品在规定的实验条件下受热蒸发、裂解和燃烧形成的焦黑色残留物。质量分数以%表示。
2. 残炭与组成关系
残炭与油品中的非烃类、不饱和烃及多环芳烃化合物的含量有关。
残炭与油品的灰分多少有关。
3. 测定残炭的意义
残炭是油品中胶状物质和不稳定化合物的间接指标；预测残炭的产量；判断柴油及润滑油的精制深度。
4. 残炭测定方法概述
康氏残炭（GB/T268）：我国石油产品多采用康氏残炭指标，康氏残炭一般用于常压蒸馏时易分解、相对易挥发的石油产品。
电炉残炭（SH/T0170）该方法适用于润滑油、重质燃料油或其他石油产品。
5. 影响测定因素的主要原因
实验中称取试样量、火焰的高度及强度。
